День добрый!
В элементе Присвоение переменную, которой присваивается значение можно выбрать из выпадающего списка, в котором представлены переменные, определённые в проекте, однако, если переменная представляет собой более сложный объект и есть необходимость обратиться к элементу этого объекта, то задание этого элемента становиться более сложной (неудобной) процедурой, при этом возможность воспользоваться подсказкой в используемом здесь редакторе отсутствует.
Есть предложение или здесь (в свойствах) использовать редактор, используемый при задании данных (возможно в комбинации с системой выбора одиночной переменной) или в самом элементе Присвоение использовать ту же комбинацию редакторов, что и в элементе Множественное присвоение.